ジャーマンポテト風⁂カレー焼きそば

まめちゃん家のごはん @cook_40232147
炭水化物on炭水化物...背徳の焼きそばです☆袋麺と付属のソースを使って簡単に♪野菜たっぷりスパイシーでお箸が進みます♡
このレシピの生い立ち
焼きそばの袋麺が特売だったので♪
ジャーマンポテト風⁂カレー焼きそば
炭水化物on炭水化物...背徳の焼きそばです☆袋麺と付属のソースを使って簡単に♪野菜たっぷりスパイシーでお箸が進みます♡
このレシピの生い立ち
焼きそばの袋麺が特売だったので♪
作り方
- 1
ひと口ジャガイモは皮付きのままよく洗い芽を取ります。水を振ってラップし、柔らかくなるまでレンジで加熱します。
- 2
キャベツ・人参・玉ねぎ・ベーコンを食べやすい大きさにカットします。
- 3
付属の粉末ソース2玉ぶんと、☆の材料を混ぜ合わせておきます。
- 4
フライパンに油を熱し、生姜とニンニクを入れて香りが立ったら、ベーコンを入れ、コショウを振ってこんがりと炒めます。
- 5
人参、玉ねぎ、キャベツの順に炒め合わせます。
- 6
麺を入れ、50ccほどの水(分量外)を振り、ほぐしながら水気がなくなるまで炒めます。
- 7
ジャガイモを入れ、③を回しかけて炒めたら完成です。いただきます♪
- 8
ブログ『まめちゃん家の徒然ごはん』はこちら☆ https://ameblo.jp/mame-to-hana/
コツ・ポイント
ジャガイモは500wで7〜8分加熱しました。お箸を刺すなど様子をみながら、柔らかくなるまで1分ずつ追加してみて下さい。
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