メカジキのトマト煮

ゆうごっぴ
ゆうごっぴ @cook_40063733

魚が苦手な方でも臭みが無く、美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
メカジキの切れ端が安く売っていたので!

メカジキのトマト煮

魚が苦手な方でも臭みが無く、美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
メカジキの切れ端が安く売っていたので!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. メカジキ 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ニンニク 2片
  4. トマト缶 1缶
  5. コンソメ 1個
  6. スナップエンドウ 6個

作り方

  1. 1

    玉ねぎを一口大にカットする。ニンニクは薄切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油をひきニンニクと玉ねぎを炒め、メカジキも入れ火が通ったら、トマト缶を入れる。

  3. 3

    一煮立ちしたらコンソメとスナップエンドウを入れ、煮汁が少なくなるまで煮たら完成!

コツ・ポイント

煮込んでいる間に、もう1品作れます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ゆうごっぴ
ゆうごっぴ @cook_40063733
に公開

似たレシピ