糖質オフ なめ茸 簡単 無添加 低糖質

pis5 @cook_40158386
市販のなめ茸は、糖質高いので手作りで糖質オフなめ茸!みりんは大さじ1杯で約8〜10gの糖質が(((((゚Д゚;))))
このレシピの生い立ち
なめ茸が好きなのですが、市販の物は糖質が高いのでオリジナルで作ってみました。みりんはカナリ糖質高いです^^;糖質ゼロのお酒を使うと更に糖質オフ!冷奴にかけたり焼いた厚揚げに載せて食べたり美味しいです(^^)
糖質オフ なめ茸 簡単 無添加 低糖質
市販のなめ茸は、糖質高いので手作りで糖質オフなめ茸!みりんは大さじ1杯で約8〜10gの糖質が(((((゚Д゚;))))
このレシピの生い立ち
なめ茸が好きなのですが、市販の物は糖質が高いのでオリジナルで作ってみました。みりんはカナリ糖質高いです^^;糖質ゼロのお酒を使うと更に糖質オフ!冷奴にかけたり焼いた厚揚げに載せて食べたり美味しいです(^^)
作り方
- 1
えのきは3等分に切り、いりこは頭と腹わたを取っておく
- 2
①のえのきといりこをフライパンに入れ、塩と酒を入れ水分が出てくるまで弱火にかける
- 3
②にラカント、しょうゆ、酢を入れ水分がなくなるまで煮詰めたら完成!
コツ・ポイント
フライパン1つで簡単に出来ます!
調味料を入れて煮詰めるだけなのでコツもポイントもないです!笑
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19765311