魚肉ソーセージと、冷凍コーンで簡単一品！

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YASTN
YASTN @cook_40259517

ずっと強火で炒めるだけなので簡単です。味付けもブラックペッパーとケチャップのみ！彩りが良いのでおつまみやお弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
営業人間が、週末に作り置きするためのレシピ。

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材料

週末作って、3日持つ
  1. 魚肉ソーセージ 3本
  2. 冷凍コーン 100g
  3. ケチャップ 大さじ2杯
  4. ブラックペッパー 適量
  5. サラダ油 適量
  6. パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは、斜め切りにする。出来る限り面積が大きくなるように斜めに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引いて、斜め切りにした魚肉ソーセージを並べる。焼き色を付けるため、キレイに並べる。強火で焼く。

  3. 3

    魚肉ソーセージの両面に焼き色が付いたら、冷凍コーンを凍ったまま入れる。強火のまま炒める。

  4. 4

    冷凍コーンに火が通ったら(甘い香りがしてきたら)、ブラックペッパーを振る。おつまみにするなら、ブラックペッパー多めで！

  5. 5

    ケチャップを加えて、炒め続ける。火加減はずっと強火です。

  6. 6

    全体にケチャップが絡まったら出来上がり！盛り付けて、お好みでパセリをかけてどうぞ！( ^ω^ )

  7. 7

    「冷凍コーン」の人気検索で、1位になりました！(2016/5/6) ありがとうございます(*^◯^*)

  8. 8

    2018/2/1 話題入りしました！つくレポを送っていただいた皆様ありがとうございます(^O^)

コツ・ポイント

魚肉ソーセージはそのまま丸かじりするくらい好きですが笑、焼いた方が好きなので。冷凍庫にあった冷凍コーンと一緒に炒めました( ^ω^ ) ケチャップとコーンで甘めの味付けなので、おつまみならブラックペッパー多めに入れてみてください！！

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レシピ作者

YASTN
YASTN @cook_40259517
に公開
5年目営業人間です( ^ω^ )週末に作り置きします( ^ω^ )平日は飲み会が入ることが多いので、週末作るのはせいぜい3日分です。笑 お米とチーズとアボカドが大好き。
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