まるでリゾット☆カルボナーラ風TKG ☆
おら☆う～たん @cook_40152293
☆ただ混ぜるだけなのに濃厚で美味しい☆
このレシピの生い立ち
大好きな卵かけご飯を大好きなカルボナーラ風に食べたくて(*^^*)
卵かけご飯なので和っぽくめんつゆで味付けを☆
まるでリゾット☆カルボナーラ風TKG ☆
☆ただ混ぜるだけなのに濃厚で美味しい☆
このレシピの生い立ち
大好きな卵かけご飯を大好きなカルボナーラ風に食べたくて(*^^*)
卵かけご飯なので和っぽくめんつゆで味付けを☆
作り方
- 1
お皿に牛乳をいれ、レンジでチン(600ﾜｯﾄで30～50秒)して温め、スライスチーズをちぎり入れて溶かします。
-
- 2
そこにピザ用チーズ、たまごの白身部分、めんつゆを入れてよく混ぜ合わせます。
-
- 3
熱々のご飯も入れて混ぜ合わせ、卵黄を真ん中に乗っけて黒胡椒を振りかけたら完成です☆ぐちゃぐちゃと全部を混ぜて食べて下さい
-
- 4
☆お好みでベーコンやほうれん草などを入れるとさらに美味しく頂けます☆
-
- 5
※出来れば冷凍ご飯をレンジでチンした熱々ご飯を使ってください！もしくは炊きたてご飯！その方がチーズがよく溶けます※
コツ・ポイント
牛乳を温める時、レンジによって秒数が変わってきますので調節してください☆
スライスチーズは溶けにくいため、めんどくさい方はとろけるタイプを使用してください☆
必ず熱々ご飯を入れて下さい☆ご飯の暑さでチーズを溶かしますので(^^;;
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