簡単☆ピーマンとミョウガの胡麻ポン和え

シュフ子 @cook_40127914
魚焼き器を使った簡単1品♪細目に切ったピーマンとミョウガを和えるだけ〜♪これから出番が増える素麺などの付け合わせにも♪
このレシピの生い立ち
簡単1品に…好きなミョウガと冷蔵庫にあったピーマンを合わせてみました(^o^)
作り方
- 1
ピーマンとミョウガを細目に切る。
- 2
切ったピーマンをくっつかないホイルで包み魚焼き器で3分焼き、その後3分程度そのまま蒸らす(シャキッと感が残る程度に)
- 3
2つを合わせ☆を加え完成〜♪お好みで冷蔵庫で冷やしても(^o^)
コツ・ポイント
・ピーマンは少しシャキッと感を残すことでミョウガの食感と合わさって◎♪
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