大根だけ☆醤油炒め
ゆきんこ❇❇ @cook_40022081
大根だけ！でもね、しみじみ美味しいやつ
このレシピの生い立ち
友だちのお母さんが作ってたのを味見させてもらったやつが懐かしくなって。再現を。
大根だけ☆醤油炒め
大根だけ！でもね、しみじみ美味しいやつ
このレシピの生い立ち
友だちのお母さんが作ってたのを味見させてもらったやつが懐かしくなって。再現を。
作り方
- 1
大根の皮をむいてイチョウ切りにする。
- 2
フライパンに油を熱して、大根を炒める。
- 3
透明感が出てきたらみりんと醤油を入れて煮絡める。
- 4
ゴマをパラパラして完成！
コツ・ポイント
炒めすぎるとフニャフニャするので、適度な歯ごたえがあったほうが美味しいよ
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