鶏団子と大根もやし簡単スープ

まこ。さん @cook_40131573
ヘルシーな鶏挽き肉ともやし、大根の簡単なスープです。
糖質制限の方は大根に気を付ければ食べれるかな?
このレシピの生い立ち
糖質制限を気にして作ってみましたが大根は多少、糖質制限の方には控えた方がいいみたいで…
生姜も入り身体が温まるスープです。
作り方
- 1
大根は皮をむき、適当な大きさに切ります。
- 2
ボウルに鶏挽き肉と☆を入れよく混ぜ合わせます。
4等分にし丸めておきます。 - 3
鍋に水を入れ火にかけます。
①の大根を10分くらい煮ます。(沸騰後弱火で)
中華スープ素を入れます。 - 4
②の鶏挽き肉団子ともやしを入れます。
★を入れ更に10分くらい煮ます。
コツ・ポイント
ヘルシーな鶏挽き肉を使いました。
他の挽き肉でも美味しくできると思います。
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