◆生ハム&とろけるチーズのライスコロッケ
★結衣★ @cook_40054959
とろ～りチーズと生ハムがたまらない♡サクサクのライスコロッケです♪
熱々のうちにお召し上がりください～ヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
なんとなくライスコロッケが食べたくなり、思いつきで作ってみました。
一度目はイマイチ… ２度目で大成功～♡
生ハムの風味が生きていて＆とろ～りチーズがたまらない♡とっても美味しいライスコロッケが出来上がりました!o(⌒囗⌒)oΨ
◆生ハム&とろけるチーズのライスコロッケ
とろ～りチーズと生ハムがたまらない♡サクサクのライスコロッケです♪
熱々のうちにお召し上がりください～ヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
なんとなくライスコロッケが食べたくなり、思いつきで作ってみました。
一度目はイマイチ… ２度目で大成功～♡
生ハムの風味が生きていて＆とろ～りチーズがたまらない♡とっても美味しいライスコロッケが出来上がりました!o(⌒囗⌒)oΨ
作り方
- 1
チーズは縦４つに折りにし、更に長さを３つ折りにして崩れないように成形する。
生ハムで包む。 -
- 2
ボールに■ライスボールの材料を全て入れ、よく混ぜる。
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- 3
２を３等分して手の平に広げ、１を真ん中に乗せて包む。
なるべく中身が見えなくなるように包むこと！ -
- 4
コロッケの要領で★小麦粉・溶き卵・パン粉をまぶす。
- 5
多めの揚げ油(中高温)でこんがりきつね色に揚げる。
-
- 6
皿に盛り☆パセリをふったら出来上がり～♪
お好みでケチャップを添えてどうぞ… -
コツ・ポイント
チーズはギュッと圧縮し、小さくまとめること！
ご飯で包む時、なるべく生ハムが見えないように包みましょう。
冷めてしまったら２０秒レンジでチン！すると、チーズがとろけていつでも揚げたてが食べられますよ～ヽ(=´▽`=)ﾉ
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お弁当にも☆ダシダでライスコロッケ☆ お弁当にも☆ダシダでライスコロッケ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19768487
