ほうれん草とトマトのツナスパゲティ
FarmersK @cook_40042549
赤いトマトと緑のほうれん草。トマトの酸味と、味がしっかりしみたほうれん草。
２つの野菜の相性は抜群です！
このレシピの生い立ち
色んな野菜でスパゲティを作りますが、トマトは旨みが出るし、ほうれん草を入れると彩り鮮やかなのでこの組み合わせにしました
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は熱湯で根元３０秒、全体を入れてさらに３０秒茹でる。冷水にとって水けを絞り３センチ長さに切るト
- 2
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ熱し、香りが出たらほうれん草とツナを入れ、全体に油が回ったらトマトを入れざっと混ぜる
- 3
②に【A】を加えトマトがしんなりするまで炒める。
- 4
アルデンテに茹でたスパゲティを加えざっと炒め鍋肌からしょうゆ（小さじ１）を加え最後に塩コショウで味を調える
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