作り方
- 1
トリムネを均一の厚さにひらいて、砂糖、塩コショウ、酒をもみこみ、耐熱皿にのせラップをして600w3分。裏面2分。
- 2
きゅうりを、千切りにしてうつわに盛る。
ゴマドレ、ごま油、味噌をまぜる。 - 3
トリムネを繊維に沿ってほぐす。
冷ます。
トマトをざく切りにする。 - 4
トリムネ、とまとをもって、ドレッシングをかければできあがり♪
-
コツ・ポイント
トリムネほぐしながら出てきたスープを吸わせてさましておけばしっとり(´ω｀)
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω｀*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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