アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を4等分に切る。シソはザクザクと食べやすいように切る。エノキ、シメジはさいておく。
- 2
フライパンを熱して油をひき豚肉を炒め塩コショウで味付け。色が変わったらモヤシとエノキとシメジを入れる。
- 3
野菜がしんなりしてきたら☆を入れて炒める。
- 4
炒め終わったら火を止めてシソを全体に混ざったら出来上がり。
コツ・ポイント
シソはそのままで食べれるので余熱で十分です。
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