簡単！常備菜♡ナムル
ちえぼう18 @cook_40240958
安価で手軽に作れて美味しいです☆
我が家の常備菜*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
オイスターソースが余りがちだったので(o´ω`o)
簡単！常備菜♡ナムル
安価で手軽に作れて美味しいです☆
我が家の常備菜*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
オイスターソースが余りがちだったので(o´ω`o)
作り方
- 1
鍋に湯をわかし、お好きな野菜を下ゆでします。
（写真は小松菜と人参です） - 2
ザルにあげて、よく水気を切ります。
- 3
★の材料を全て合わせ、下ゆでした野菜と合わせます。
- 4
お好みで白ごまを散らすと見た目もいいですね。
- 5
すぐに食べても美味しいですが、寝かしてから食べる方が味が染みておいしいです！
コツ・ポイント
和える祭に水気をよく切ることがポイントです！
また、野菜は調味液に着けるとシュンとなるので、すこし固めに茹でた方がいいです☆
葉野菜は下ゆで後すぐに水でさらすことで鮮やかな緑になります^ ^
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