作り方
- 1
鶏胸肉を一口大の大きさに切り、◎を揉み込んでおく。時間があれば30分ほどおく
- 2
1の鶏胸肉に片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで焼く
- 3
２に食べやすい大きさに切ったきのこ類を入れ火が通るまで炒める
- 4
☆を加えて味が馴染んだら完成
コツ・ポイント
・鶏胸肉に味しっかりとつけること
・きのこは何種類かつかうこと
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