白菜とにんじんのサラダ
かゆはゆ @cook_40140805
しゃきしゃき白菜とさっぱりとした風味でどんどん食べられます！
このレシピの生い立ち
ぱぱっと簡単に野菜でもう一品作りたいなと思い、冷蔵庫にあった白菜と人参で作りました！
白菜とにんじんのサラダ
しゃきしゃき白菜とさっぱりとした風味でどんどん食べられます！
このレシピの生い立ち
ぱぱっと簡単に野菜でもう一品作りたいなと思い、冷蔵庫にあった白菜と人参で作りました！
作り方
- 1
白菜はよく洗い、にんじんは皮をむく。どちらも細切りにする。
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- 2
塩をふり、水分が出てしんなりするまで（5〜10分）おく。
- 3
水が出てきたら、しっかりと絞り、調味料・ごまを混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
水をしっかりと絞ると、食感が良くなります！
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