パクチーとサニーレタスとキュウリのサラダ

heromie
heromie @cook_40095758

美味しいので私にとっては一人分くらい。。
このレシピの生い立ち
某焼き肉やさんで美味しくておかわりしたサラダをなんとなく再現

パクチーとサニーレタスとキュウリのサラダ

美味しいので私にとっては一人分くらい。。
このレシピの生い立ち
某焼き肉やさんで美味しくておかわりしたサラダをなんとなく再現

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材料

大きなボール一杯分
  1. パクチー 1袋
  2. サニーレタス 1/2かぶ
  3. キュウリ 1本
  4. 2つまみ
  5. 鶏がらスープの素 1まわし
  6. ごま 大さじ1杯
  7. にんにくチューブ 2センチ

作り方

  1. 1

    サニーレタスを一口大にちぎり洗って水を切る

  2. 2

    パクチーも3センチ幅くらいに切る

  3. 3

    キュウリは斜めに薄切りにして、縦に半分にする

  4. 4

    野菜全部と、調味料を混ぜてできあがり

コツ・ポイント

少し粗挽き胡椒を振っても美味しいです

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heromie
heromie @cook_40095758
に公開
プリンママ(https://cookpad.wasmer.app/kitchen/275975)の娘です。クックパッドを見て作って美味しかったレシピは、メモ代わりにつくれぽ送ったり、自分の創作料理も忘れないためにメモ代わりにレシピあげたりしています。★母の シリーズ★として、美味しかった母のレシピなどを投稿しています。2017年夏から海外在住になり、限られた材料での和食を工夫しています。
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