簡単、和風ヘルシーグラタン

三匹のちびまま
三匹のちびまま @cook_40233451

忙しい人にも家族の健康を考えたヘルシーで簡単な1品を考えて作ってみました。
このレシピの生い立ち
家族の健康を考えて簡単に作れる1品を作ってみました。

簡単、和風ヘルシーグラタン

忙しい人にも家族の健康を考えたヘルシーで簡単な1品を考えて作ってみました。
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家族の健康を考えて簡単に作れる1品を作ってみました。

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材料

4人分
  1. 豆腐 450g
  2. 長ネギ 2/1
  3. 長芋 600g
  4. チーズ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. パルメザンチーズ 適量
  7. 胡麻 適量
  8. 白だし 大さじ4
  9. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包んでレンジで4分水切りします。

  2. 2

    水切りをしてる間に長ネギをスライス、長芋を3/1カットしておきます。

  3. 3

    長芋の残りをすりおろして、長ネギ、豆腐、調味料をサッと混ぜ合わせます。胡麻油は少しでいいと思います。

  4. 4

    スライスしておいた長芋をひいて、3を流し入れます。

  5. 5

    ピザ用のチーズをのせて、マヨネーズをかけてパルメザンチーズをのせて焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

胡麻油は少しで豆腐はそんなに崩さないでいいと思います。

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三匹のちびまま
三匹のちびまま @cook_40233451
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育ち盛りの3人の子供たちがいるので簡単で安くて早く出来る物を作ってます。美味しかったなぁ♪って思うものや子供と楽しめるレシピを皆さんと共有出来たらと思って投稿させて頂いてますので是非、作ってみて下さいね(о´∀`о)味付け等ゎご家庭での好みがあるので足したり、薄めたりしてアレンジして下さい。お料理は楽しみながら作るのが一番ですよね♪皆様のお料理も楽しみながら作らせて下さい♪
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