ちょっと豪華な卵ごはん
hito1984 @cook_40053865
一杯でしっかり栄養！
このレシピの生い立ち
一膳でいかに多く栄養素を摂取するか考えた結果、こうなりました。ガサツさがにじみ出ていますが、案外美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんを用意。写真のものは、米と大麦を同率で炊いてます。
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- 2
かつおぶし、きざみ海苔などを、ごはんが見えなくなるくらい盛ります。
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- 3
卵を乗せます。私は黄身だけ。
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- 4
醤油をグルグルとかけて、できあがりです。
コツ・ポイント
海苔やかつおぶしは醤油をかけるとカサが減るので、多目が良いと思います。私はてんこ盛りが好きです。
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