やわらかジュ〜シ〜✤簡単鶏もも肉の照焼き
✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381
✤✤人気検索1位 レシピ本·プレミアム献立掲載✤✤
やわらかジューシーな照焼きチキンを簡単に♪ごはんもビールもすすむ〜♪
このレシピの生い立ち
冷めても味が馴染んで美味しいのでお弁当にもぴったり♪サンドイッチや丼などアレンジ自在(^-^)
やわらかジュ〜シ〜✤簡単鶏もも肉の照焼き
✤✤人気検索1位 レシピ本·プレミアム献立掲載✤✤
やわらかジューシーな照焼きチキンを簡単に♪ごはんもビールもすすむ〜♪
このレシピの生い立ち
冷めても味が馴染んで美味しいのでお弁当にもぴったり♪サンドイッチや丼などアレンジ自在(^-^)
作り方
- 1
☆を混ぜ合わせておく。
フライパンに油をひいて熱して皮の方から焼いていく。強めの中火でフタをして約8分。 - 2
しっかり焼き色が付いて皮じゃない面も全体が白っぽくなってきたら、裏返してフタをせずに約2分焼く。
- 3
肉に火が通ったらペーパーで余分な油を拭き取り、タレを加えて両面共に絡めながら焼いていく。
- 4
焦がさないように火加減を調節しながらタレを煮詰めていく。水分が減り焦げる直前まで煮詰めてトロミがついたら完成！！
- 5
✤人気検索 1位獲得✤
つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^) -
- 6
✤話題入り✤
感謝です(^-^) -
- 7
✤レシピ本掲載✤
ありがとうございます(^-^)「cookpad plus 2019年2月号」
-
- 8
✤プレミアム献立掲載✤
ありがとうございます(^-^) -
コツ・ポイント
鶏肉は焼いてから切るか、切ってから焼くかはお好みで♪
焼き時間は1枚肉の目安です♪
味の濃さは最後の煮詰めの行程で調整を♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19772134
