作り方
- 1
れんこんを1cmぐらいに切る
- 2
そしたら、玉ねぎを炒めてミンチと混ぜる
- 3
ミンチとレンコンを挟んで、油で揚げる
- 4
出来たら網で油を落す。
- 5
ソースの作り方。
ウスターソース大さじ二杯
醤油大さじ1杯
砂糖大さじ二杯
間違ってたらすいません。
コツ・ポイント
時間が経つとレンコンが硬くなるから早めにたべたほうがいい
れんコンを押し込み過ぎると、ミンチが隠れて火が通らなくなるから、あまり押し込み過ぎない方がいいですよ。
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