ツナ缶で☆ジャガイモマヨ炒め

M川部長 @cook_40074750
シャキシャキのじゃがいもとコッテリしたマヨネーズが絶妙(*^o^*)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピをツナ缶で(*^o^*)
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き大きめに切る。ピーマンはヘタを取って千切りにする。
- 2
ツナ缶は軽く油を切ってから熱したフライパンに入れ、ピーマンと炒める。
- 3
ジャガイモは少し透き通るくらいまで炒める。炒めすぎると食感が無くなるので注意 塩胡椒、サラダエレガンスで味付け。火を止めてからマヨネーズを絡める
- 4
何でも使えるスパイス(^o^)/
コツ・ポイント
ジャガイモを炒め過ぎ無い事と少し冷ましてからマヨネーズを和えた方が美味しいです☆
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