失敗ナシ!ほうれん草と豆腐のお吸い物☆

きゅまくまお @cook_40082168
小さい娘も大好きな我が家のお吸い物です!
ほうれん草の甘みがおいしいです!
このレシピの生い立ち
母のレシピを受け継ぎました!
作り方
- 1
ほうれん草は下ゆでして、5cm幅に切っておく。
- 2
鍋に水と顆粒だしを入れ火にかけ、沸騰したら☆を入れて味を整える。
- 3
豆腐,ほうれん草を入れて少し火にかけた後、溶いた卵を入れてかき混ぜ完成!
コツ・ポイント
塩加減は味をみながら調整してください。
卵はすぐに固まるので、卵を入れたらさっとかき混ぜて火を消してください。
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