【簡単】【絶品】肉豆腐

しきな兄さん
しきな兄さん @cook_40202951

牛肉を簡単で美味しくいただける一品です
このレシピの生い立ち
母親の味を再現しました

【簡単】【絶品】肉豆腐

takatiho's cooksnap of when they made 【簡単】【絶品】肉豆腐.
Ktwinkle's cooksnap of when they made 【簡単】【絶品】肉豆腐.
クックVL4391☆'s cooksnap of when they made 【簡単】【絶品】肉豆腐.
しきな兄さん
しきな兄さん @cook_40202951

牛肉を簡単で美味しくいただける一品です
このレシピの生い立ち
母親の味を再現しました
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 牛肉 300g
  3. 長ネギ 1本
  4. えのき 1パック
  5. (合わせ調味料)
  6. 水 200cc
  7. 醤油 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ2
  9. みりん 大さじ3
  10. 酒 大さじ3
  11. 和風顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    お豆腐の水気を切って焼き豆腐を作る

  2. 2

    豆腐を一口大に切る
    長ネギを斜めに切る
    えのきの軸を落とす

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)をしいて中火で熱し牛肉を炒める

  4. 4

    色が変わってきたら長ネギ・えのきを加える

  5. 5

    合わせ調味料と豆腐を加えて10分程度弱火で煮込む

  6. 6

    完成

  7. 7

    鶏肉や豚肉でも美味しくいただけます！

コツ・ポイント

お肉は豚や鳥でも美味しくできます
レシピを編集
レポートを見る
共有
takatiho's cooksnap of when they made 【簡単】【絶品】肉豆腐.
Ktwinkle's cooksnap of when they made 【簡単】【絶品】肉豆腐.
クックVL4391☆'s cooksnap of when they made 【簡単】【絶品】肉豆腐.

つくれぽ (40)

つくれぽについて
今日つくる
しきな兄さん
しきな兄さん @cook_40202951
に公開
一人暮らしの男子大学生です！ 簡単・安い・美味い・米が進むをテーマに日々の食事を投稿してます 参考にして頂けると喜びます(^^)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. みょうがとごま油和え
  2. 市販のヤンニョムタレでゴーヤのピリ辛炒め
  3. ロールパンの生地でちくわパン！
  4. 炊飯器にいれるだけ！チーズカレーリゾット
  5. 鶏ひき肉でジューシー！ヘルシーチキンカツ
  1. ジャーマンポテト
  2. シンプル焼きキャベツ
  3. ズッキーニと長芋のコンビーフ焼き
  4. キャラ弁　弁当おかず　ベジータ