作り方
- 1
ニラを2~3センチに切る。
たまごはといておく。 - 2
フライパンに水を入れ、沸騰したらニラを入れ一煮たちさせる。
- 3
火を止め、だしの素を入れ味噌をとく。
たまごをいれ火をつける。
ポロポロしてくるまでスプーンや箸でぐるぐる混ぜる。
コツ・ポイント
たまごを入れたらひたすら混ぜる事
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