豚ひき肉とトマト缶のあっさりカレー♪
あれっこ母さん @cook_40246240
トマトの酸味であっさり美味しい♪カレー粉控えめ子供もok！残り野菜ok！
ルゥ不使用だからアレルギーっ子もok！
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子も食べられる、簡単に出来るカレーを作りたくて♪
豚ひき肉とトマト缶のあっさりカレー♪
トマトの酸味であっさり美味しい♪カレー粉控えめ子供もok！残り野菜ok！
ルゥ不使用だからアレルギーっ子もok！
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子も食べられる、簡単に出来るカレーを作りたくて♪
作り方
- 1
野菜をみじん切りにします。
- 2
フライパンに玉ねぎ、人参、豚ひき肉を入れます。
肉から脂が出るので、油はひかなくてokです。 -
- 3
肉に塩少々をまぶし、火をつけ、蓋をして2、3分加熱します。
-
- 4
肉を細かくするように、木べらで炒めます。
一口大の肉の塊があっても、それも美味しいです。キャベツを加え、炒めます。
-
- 5
トマト缶を加え、トマトを崩します。
さらに調味料と、水を加え、木べらで混ぜます。 -
- 6
中火で数分グツグツ煮ます。
水分が半分程減ったらok！塩こしょうで味を調整してください(*^^*)
-
- 7
お皿に盛り付けます。
お好みで野菜をトッピングしてください(*^^*)緑のトッピングがあるとキレイです♪
-
- 8
小さい子に取り分け☆
カレー粉以外の調味料で煮た後に、取り分けてください！
取り分け後にカレー粉を加えて数分煮て完成。 - 9
カレー粉なしでも、あっさりトマト煮美味しいですよ♪
- 10
カレー粉は、S&Bのカレー粉を使用しています。
-
コツ・ポイント
切って炒めて煮るだけなので簡単です。
肉や野菜はお好みのものを使ってください。
カレー粉控えめなので、お好みで増やしてください♪
似たレシピ
-
子供も食べられる♪辛さ控えめカレー炒飯♪ 子供も食べられる♪辛さ控えめカレー炒飯♪
冷ご飯救済に‼カレー粉控えめで子供もok♪大人はブラックペッパーでピリッと美味しく♪小麦乳卵不使用アレルギーっ子もok
あれっこ母さん -
-
豚ミンチ・キャベツのカレーホールトマト煮 豚ミンチ・キャベツのカレーホールトマト煮
卵・パン粉不使用でもふわふわ肉団子♪ホールトマト・キャベツ・カレー粉を加えて煮ました！煮るのは10分！カレー粉風味が美味
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19776446
