生ハムレモンのてまり寿司

TOMOTOMO @cook_40102437
ころんと可愛いてまり寿司。
レモン飯に生ハムを巻いて、洋風に。
このレシピの生い立ち
洋風てまり寿司を思いつきました。
寿司酢がなくてもレモン汁だけでさわやかな風味の酢飯ができました。
生ハムレモンのてまり寿司
ころんと可愛いてまり寿司。
レモン飯に生ハムを巻いて、洋風に。
このレシピの生い立ち
洋風てまり寿司を思いつきました。
寿司酢がなくてもレモン汁だけでさわやかな風味の酢飯ができました。
作り方
- 1
ご飯にレモン汁をかけて混ぜ、冷ましておく。
- 2
生ハムをてまりサイズになるようカットし、ラップの上に置く。 そこに、5等分した①のご飯を乗せ、丸く握る。
- 3
ラップを外しお皿に置き、生ハムの上にオリーブを飾る。
コツ・ポイント
生ハムの大きさがまちまちだと思うので、てまりサイズになるようカットしてください。
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