お米をといで、30分程浸水させザルにあげておく

材料を切る

炊飯器にお米、椎茸と昆布の出汁を入れる
(この時、出汁の量は普通通りに6合の線まで入れる)
※画像は3合で作ったとき。

切った具材を入れる

炊けたら少し蒸らして、お櫃などに出しておく。
炊飯器に入れっぱなしにしておかない。

出来上がり。