かしわのスープ♡
Reison @cook_40075176
あっさりとしていて、人参と大根の甘みと鶏のダシが出ていてとても美味しいです♡
子供にはご飯にかけて食べてもGood♡
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作っていた一品です。
子供の頃、少食の私でもご飯にかけて食べるのが好きでした♡
かしわのスープ♡
あっさりとしていて、人参と大根の甘みと鶏のダシが出ていてとても美味しいです♡
子供にはご飯にかけて食べてもGood♡
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作っていた一品です。
子供の頃、少食の私でもご飯にかけて食べるのが好きでした♡
作り方
- 1
好みの切り方でも構いませんが
大根、人参をさいの目切りにする。
鳥もも肉は一口大に♡ -
- 2
①で切った具材を1Lの水で煮る。
あくを取り除いたら、全ての調味料を加え人参、大根が柔らかくなるまで煮る。調整は好みで -
- 3
完成♡
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