ごはんにもビールにも♪♪ナスの豚そぼろ

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

作り置きに便利！ごはんにも、パスタの具にもオススメ！作っておけば、パパッとランチ(^^)
このレシピの生い立ち
ナスが大量！

ごはんにもビールにも♪♪ナスの豚そぼろ

クックTSDDWP☆'s cooksnap of when they made ごはんにもビールにも♪♪ナスの豚そぼろ.
equal2015's cooksnap of when they made ごはんにもビールにも♪♪ナスの豚そぼろ.
☆＊えりぃ＊☆'s cooksnap of when they made ごはんにもビールにも♪♪ナスの豚そぼろ.
まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

作り置きに便利！ごはんにも、パスタの具にもオススメ！作っておけば、パパッとランチ(^^)
このレシピの生い立ち
ナスが大量！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ナス 3本
  2. 豚ミンチ 100g
  3. ☆濃口しょうゆ 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ナスは、乱切りにし、水に浸してアク抜き。

  2. 2

    フライパンに、水100ccと1、のナスの水気をぎゅっと絞っていれ、蓋をして加熱。

  3. 3

    フライパンの水分がなくなったら、豚ミンチを入れ、焼きつけるように炒める。

  4. 4

    豚ミンチに火が通ったら、弱めの中火にし、☆の調味料を入れる。

  5. 5

    調味料が馴染んできたら、最後にごま油を入れて、ごま油のいい香りがしたら、出来上がり♡

  6. 6

    ごはんにのっけて、ついでに目玉焼きも〜♪♪パスタにかけてもgood幸せな一皿ごはん

コツ・ポイント

豚ミンチを、焼きつけるように炒める！
レシピを編集
レポートを見る
共有
クックTSDDWP☆'s cooksnap of when they made ごはんにもビールにも♪♪ナスの豚そぼろ.
equal2015's cooksnap of when they made ごはんにもビールにも♪♪ナスの豚そぼろ.
☆＊えりぃ＊☆'s cooksnap of when they made ごはんにもビールにも♪♪ナスの豚そぼろ.

つくれぽ (4)

つくれぽについて
今日つくる
まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね～
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 塩麹入りオートミールクッキー
  2. 【 カニはんぺんクリームチーズコロッケ〗
  3. HBで簡単♫ クリームパン ✾
  4. 野菜の豚肉巻き
  5. 椎茸のおつまみ😋
  1. 簡単フィンガーフード/ホームパーティーに
  2. 辛ラーメンでお好み焼き
  3. エゴマの酢玉ねぎ【手抜シリーズ】
  4. 柚子胡椒でお漬物