【お袋の味】 具だくさん豚汁！！
王道の豚汁です！！これからの季節にピッタリな一品です！！
このレシピの生い立ち
温もりを求めていました…
作り方
- 1
具材を一口大に切り、豚肉を炒め軽く火を通す。
- 2
続いて里芋、大根、人参も炒め、軽く火が通ったところでこんにゃくと油揚げも炒める。
-
- 3
具材が浸るくらいに水を加え、炊いていく。
-
- 4
野菜が煮えてきたところで火を弱め、味噌を加える。そしてまた軽く温める。
-
- 5
最後にごま油と生姜を加えると美味しく身体の芯まで温まる一品になります。
コツ・ポイント
普通にするなら七味が合います。アレンジは具材を変えてみてください。ネギたっぷりも美味しいでしょうね！！豚汁に失敗はないかと、お試しあれ！！
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