ウチの黒糖パウンドケーキ♪

チビくま母ちゃん
チビくま母ちゃん @cook_40055304

黒糖を使ったパウンドケーキ♪
隠し味の醤油がいい味出してますよ☆
コクがあってやさしい甘さです＾＾
このレシピの生い立ち
いろいろ配合を試して、このレシピにたどり着きました。

ウチの黒糖パウンドケーキ♪

⊙︿⊙'s cooksnap of when they made ウチの黒糖パウンドケーキ♪.
yuntakaa's cooksnap of when they made ウチの黒糖パウンドケーキ♪.
お菓子大好きな大学生's cooksnap of when they made ウチの黒糖パウンドケーキ♪.
チビくま母ちゃん
チビくま母ちゃん @cook_40055304

黒糖を使ったパウンドケーキ♪
隠し味の醤油がいい味出してますよ☆
コクがあってやさしい甘さです＾＾
このレシピの生い立ち
いろいろ配合を試して、このレシピにたどり着きました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

パウンド型（１８×８×６㎝）１本分
  1. 薄力粉 １００ｇ
  2. ベーキングパウダー １ｇ
  3. バター(無塩) １００ｇ
  4. 黒糖(粉末) ８０ｇ
  5. 卵(Ｓ～Mサイズ) ２個
  6. 醤油 小さじ１

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻しボウルに入れ、ホイッパーでマヨネーズ状になるまでよく混ぜる。

  2. 2

    黒糖を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。（空気を含ませるように）

  3. 3

    卵を溶き、少しずつ加えて、その都度よく混ぜたら、醤油を加えて混ぜる。

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ヘラで切るように混ぜる。

  5. 5

    オーブンシートを敷いた型に生地を入れ、真ん中を窪ませるようにする。

  6. 6

    オーブン１８０度で３５分程焼く。

  7. 7

    焼き上がり！
    醤油が、黒糖の甘みを引き立てています♪

コツ・ポイント

粉類は、必ずふるって入れてくださいね♪
２の工程では、もったりするまでよく混ぜて☆
卵の量は１１０ｇ前後がgoodです。
黒糖ではなく、グラニュー糖でもＯＫです＾＾
レシピを編集
レポートを見る
共有
⊙︿⊙'s cooksnap of when they made ウチの黒糖パウンドケーキ♪.
yuntakaa's cooksnap of when they made ウチの黒糖パウンドケーキ♪.
お菓子大好きな大学生's cooksnap of when they made ウチの黒糖パウンドケーキ♪.

つくれぽ (8)

つくれぽについて
今日つくる
チビくま母ちゃん
チビくま母ちゃん @cook_40055304
に公開
簡単！美味しい！～な料理が一番♪ パンが大好きで、毎日焼いています☆ パンブログ、やってます！ →「お母ちゃん！パン焼けた？」http://ameblo.jp/chibi-kumamama/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ボロネーゼ風
  2. じゃがいものガレット
  3. 昔ながらのいりこスナック
  4. 豆腐と卵の和風炒め
  5. 思いつきニラたま
  1. ふっくらジューシーにらと桜海老の卵焼き
  2. あたしﾝちの♪アップルフィリング(^^)
  3. 簡単！塩麹のさっぱりドレッシング
  4. レンジで新玉ねぎ簡単チーズ蒸し