若布のこぶおろし大根和え
さくら1128 @cook_40062615
簡単！味付けはヤマサ昆布つゆだけ！大根おろしと茗荷でさっぱりした若布の和え物♪一品、欲しい時にいいですよ
このレシピの生い立ち
ヤマサ昆布つゆを頂いたので水で戻し過ぎて余ったワカメを使って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ヤマサ昆布つゆを使います
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- 2
茗荷はみじん切りにし大葉は千切りにします
- 3
若布は食べやすい大きさに切り（戻したカット若布などは切らなくてもいいです）水気をよく切ります
- 4
大根の皮をピーラで剥きすりおろし器に入れヤマサ昆布つゆをすぐに入れ混ぜ合わせます
- 5
4に2、3を入れ混ぜ合わせて器に盛り付け出来上がりです
コツ・ポイント
ヤマサ昆布つゆを使う事。若布の水気をよく切る事。大根をすりおろしたらすぐにヤマサ昆布を入れて混ぜ合わせる事。
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