アプリでひらく作り方
- 1
鮭の切り身に軽く塩をふって５～１０分置く。
出てきた水分はキッチンペーパーで吸収させて拭き取る - 2
鮭の両面に塩コショウをふる
-
- 3
両面に小麦粉をふる。側面も手で少し押さえながら全面に行き渡るようにするとベスト
-
- 4
バター（マーガリン）をフライパンに落とし、溶けたら鮭を焼き始める
-
- 5
返すのはなるべく１回にして、触らないようにすると身が崩れにくい
-
- 6
盛り付けてタルタルソースをお好みで。
コツ・ポイント
焼くときは、なるべく動かさないこと！
マーガリンよりバターのほうが香りがよくなります。
ガーリックバターを使うとより深い味わいに
似たレシピ
鮭のムニエル〜自家製タルタルソース添え
自家製タルタルソース添え ID:20002967お子様から大人まで料理初心者でも簡単にできます。
すぐできる！鮭のムニエル
脂ののった鮭をおいしく頂きましょう！
doctorママ 
鮭のムニエル、タルタルソースがけ
簡単な鮭のムニエルです。タルタルソースに入っているディルが、美味しさを引き立てます。
鮭のムニエル
秋の味覚の鮭を、ムニエルにしてみました。簡単です。
＠味噌カツ 
鮭のムニエル〜簡単で美味しく臭みなし！〜
簡単ムニエル。鮭以外の魚でも☆市販のムニエル粉はしょっぱすぎるので、シンプルに作ってみました。
こころ118 
超簡単！鮭のムニエル バターソース。
５分でできます。
鮭のムニエル☆
鮭で簡単にできる美味しい魚料理です。
★鮭のムニエル
nobu＆junko 
シャケのムニエル
定番の料理がこんなに美味しく！
簡単 鮭のムニエル
簡単にできる鮭のムニエルです。
鮭のムニエル。
バターは最後に加えてからめるだけ！焦げつく心配がなく風味豊かに仕上がります♪2014.8.18 話題入り^ ^感謝♪
RINAmatin 
ワンルームご飯★鮭のムニエル＆タルタル
最近、年中切り身がある鮭(サーモン)。ワンルームでも魚料理できますよ。タルタルソースのレシピ有り。簡単でもごちそう感♪
簡単！鮭のムニエル
タルタルソースは、卵や玉ねぎを入れたり、お好みの材料でお作りください♡
°sakyn 
秋鮭のムニエル カレー風味で
カレーの香りと辛さが食欲をそそる秋鮭のムニエルができました。
Cook早施行時 
鮭のムニエル
スパイシーな鮭のムニエルです
かんたん♪鮭のムニエル
小麦粉をまぶして、バターで焼くだけです
まきんころ 
鮭のムニエルと簡単タルタルソース(覚書)
カリｯとした周りに、バターとガーリックの香りが口いっぱい広がるムニエル。マヨネーズを使わない簡単タルタルソースも。
ハロウィンみーこ 
簡単和風ソース！鮭のムニエル
ソースは家にある和風ドレッシングを単にフライパンで温めるだけの超簡単な鮭のムニエルです。簡単だけどおいしいですよ。
ブタの助 
鮭のムニエル
鮭のムニエル と マイタケ ごぼうサラダのつけあわせ
鮭のムニエル
１人分でも簡単に作れます。
おやじプリプリ 
鮭のカレームニエル
簡単にできて、おかずの１品に
めんどくさがり屋の鮭のムニエル
簡単でノーマルな鮭のムニエル。市販のタルタルソースで召し上がれ！めんどくさい度１。
基本の鮭のムニエル♪簡単
おとねこさーんさん、つくれぽ25件ありがとう！鮭に小麦粉＋バターで香ばしく焼くムニエルは、魚の旨みがたっぷり！生臭さなし
鮭のムニエル♪ラッキョウタルタルソース
ラッキョウを使うとタルタルソースも簡単♪あっという間に出来ます♪鮭のムニエルに良く合います♪
カリカリの皮が美味しい♪鮭のムニエル
定番のムニエル。カリカリに焼いた鮭の皮が美味しいです。身もふっくら。
鮭のムニエル
【おすすめ調理器具】適度な深さと安定性を高めるSF（スモールフラット）の「人中華鍋SF」https://i-wano.com/products/wokバターとアウトドアスパイスで簡単なのに本格アウトドアの味！「人中華鍋SF」の素材である『鉄』は高温に強く蓄熱性の高い素材です。食材を入れても温度が下がりにくいので、表面を短時間で加熱することができるため、旨味を逃さず表面はカリッと中はジューシーに焼き上げることができるのです。
鮭のハーブムニエル
簡単にできて、いつもと違う鮭に変身！
☆鮭のムニエル☆
☆☆鮭のムニエル☆☆
どんあゆみ 
シャケのムニエル
塩・こしょうで焼いて自家製タルタルを添えたら美味しすぎて幸せ～(*′▽｀)♪
ぱる虎 
かんたん鮭ムニエルのカリカリキノコ添え
バターの風味とカリカリの食感で酒の肴にもご飯のオカズにも(о´∀`о)ノ
ぽてち92号 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19780710
