牛肉とタマネギのバター醤油炒め

ちゃみ's cooksnap of when they made 牛肉とタマネギのバター醤油炒め.
がちゃぴん0524's cooksnap of when they made 牛肉とタマネギのバター醤油炒め.
♪♪カゲモエママ♪♪'s cooksnap of when they made 牛肉とタマネギのバター醤油炒め.
ばあばカフェ
ばあばカフェ @cook_40179499

超速、簡単、失敗なし、丼にもお弁当にも美味しい。
このレシピの生い立ち
タマネギを炒めた時の甘さが好きなので。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 牛肉又は豚肉の薄切り 300g
  2. タマネギ 中2こ
  3. じゃがいも（お好みで） 中2こ
  4. バター又はマーガリン 大3強
  5. 醤油 味をみながら色づく位
  6. 塩、胡椒 適量
  7. サラダ油

作り方

  1. 1

    タマネギは縦半分に切ったものを、8ミリ位の幅に繊維を断ち切るように切る。

  2. 2

    肉は薄切りでも切り落としでもこま切れでも。一口大に切る。

  3. 3

    じゃがいもを入れる時は薄切り。

  4. 4

    油をひいたフライパンでじゃがいもタマネギの順に炒め、塩、胡椒する。じゃがいもが少し透き通って来たら、皿に取る。

  5. 5

    同じフライパンで肉を炒める。塩、胡椒し
    火が通ったら野菜を戻し炒め合わせバターを加える。

  6. 6

    バターが溶けたら醤油を回し入れ、味を整える。

コツ・ポイント

バターは多めが美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (8)

つくれぽについて

レシピ作者

ばあばカフェ
ばあばカフェ @cook_40179499
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 超簡単!!　玉ねぎドレッシング ☆su＊mo＊mo☆
  2. 玉ねぎの出汁ナムル※簡単作り置き 爆裂オムレツ
  3. ☆レンジでかんたんわらび餅☆ 見習いPしんいち☆
  4. DK弁当 2025.6.12(木) りっぽー
  5. 高校生女子お弁当　6/12 シノミー
  1. ホイップクリームの簡単デザート blue_point
  2. チン！して簡単 とろーり新玉イタリアン風 ずねね
  3. 希少糖を使った鶏レバーの甘辛煮 ゆきおんにゃ
  4. 赤ワイントマトジュース natyural