HMで簡単に★七夕☆索餅★彡
★☆kay×３☆★ @cook_40095014
古代中国から、奈良時代に日本に伝わった
★唐菓子★
HMを使って簡単にアレンジ索餅★彡
トッピングはお好みで♡
このレシピの生い立ち
七夕のお菓子を色々調べていたところ、
『7月7日に索餅を食べると1年間、無病息災で過ごせる』という伝説があることを知り、
HMで簡単に作れるアレンジレシピを考案しました♡
HMで簡単に★七夕☆索餅★彡
古代中国から、奈良時代に日本に伝わった
★唐菓子★
HMを使って簡単にアレンジ索餅★彡
トッピングはお好みで♡
このレシピの生い立ち
七夕のお菓子を色々調べていたところ、
『7月7日に索餅を食べると1年間、無病息災で過ごせる』という伝説があることを知り、
HMで簡単に作れるアレンジレシピを考案しました♡
作り方
- 1
HMと白玉粉を計量し、ボウルに入れて混ぜます。
-
- 2
別のボウルに、卵を
割り、牛乳とよく混ぜ合わせます。 -
- 3
①のボウルに、②を流し入れダマがなくなるまで、よく捏ねます。
-
- 4
表面がなめらかになったら、油を加えて、さらによく捏ねます。
- 5
生地を1つ40gで計量して、10コ用意します。
-
- 6
生地を20㎝くらいになるまで、細長く伸ばします。
-
- 7
⑥を真ん中から半分に折り、縄状にねじり合わせます。
-
- 8
フライパンに多めの油を熱し、⑦を揚げ焼きしていきます。
-
- 9
キツネ色に揚げ焼きしたら、キッチンペーパーでしっかり油を切ります。
-
- 10
グラニュー糖をまぶしたらできあがりです♡
-
コツ・ポイント
冷めたときに、固くなりづらい白玉粉を使いました☆
シンプルなお味なので、お好みで、きな粉やはちみつを添えてもらってもOK！
╰(*´︶`*)╯♡
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