話題のおいしさ❤︎ナッツのはちみつ漬け

輸入食品の日仏貿易
輸入食品の日仏貿易 @nichifutsu_boeki

ウェブやSNSで話題❤︎美容にうれしいナッツとはちみつの組み合わせは、おしゃれでおいしい!ラッピングしてプレゼントにも。
このレシピの生い立ち
めずらしいはちみつの使い方を提案!栗といってもマロンクリームっぽくはなく、栗の渋皮のようなビターな香り。栗のお花の蜜なんです。

ローストしたナッツの香ばしさと栗のはちみつのビターな感じがとってもよく合います☺︎もちろん普通のはちみつでも。

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材料

  1. はちみつ 200g
  2. ナッツ 100g

作り方

  1. 1

    せっかく作るならこだわりのはちみつで❤︎オーガニックはちみつ ミエリツィアのイタリア産栗の有機ハチミツがおすすめ☺︎

  2. 2

    保存容器(空き瓶など)は殺菌消毒して、乾燥させておく。

  3. 3

    くるみ、カシューナッツ、アーモンドなどのナッツ類のうち大きいものは砕いておく。

  4. 4

    ③をフライパンにいれ軽く色づくまで弱火でローストし、冷ましておく。

  5. 5

    保存容器に④を入れ、はちみつをゆっくり注ぎ入れる。(ナッツが浸る程度)一晩以上時間をおいてからいただきます。

コツ・ポイント

数日おいて、ナッツに味が染みたころがよりおいしいです❤︎
容器に対してナッツが少ないとナッツが浮いてしまうので、容器に合わせて材料を調整してください☺︎

バレンタインやホワイトデーなどにもおすすめ。

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レシピ作者

輸入食品の日仏貿易
輸入食品の日仏貿易 @nichifutsu_boeki
に公開
フランスやイタリア、マレーシアなどから、現地の人気商品を輸入している会社がお届けする、輸入食材を使ったレシピたちがご覧いただけます♬日常では使いづらいと思える食材でも、食文化の違う日本でも、各国のおいしい食材を味わっていただき、みなさまの食卓がより豊かになるよう取り組んでいます。オーガニック認証やハラル認証を取得している商品、サスティナブルな活動を強化しているブランド等も多く取り扱っています。
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