野菜たっぷり男子弁当 28
野菜たっぷり、お肉もたっぷり‼️
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりでも、ボリュームのあるお弁当に。男子弁当ですものね。
作り方
- 1
ほうれん草をレンジて加熱し、塩と鰹節であえます。
- 2
ミックスベジタブルを炒め、卵でスクランブルエッグにします。味付けは、塩こしょうで。
- 3
牛肉、玉ねぎ、人参をごま油、にんにくチューブ、しょうがチューブで炒め、万能だれで味付けします。
- 4
③をご飯にのせ、枝豆を散らします。
- 5
カボチャとレンコンは、片栗粉をまぶし、ピーマンはそのまま油で揚げてポン酢をからめます。
コツ・ポイント
ポン酢や万能だれ(ID19808050)を使って、味付けを簡単に。
カボチャ、ピーマン、玉ねぎ、人参など前の晩に切っておきました。
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