旨っ!エリンギとベーコンの醤油マヨ炒め

さゆみん♡
さゆみん♡ @cook_40209836

材料を切って炒めるだけ!
5分以内であっという間に一品完成です♡
お弁当にも、おつまみにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
バター炒めをしようと思ったけど、マヨネーズもいけるんじゃないか!?
と思って☆
大正解でした!

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材料

2人分
  1. ベーコン お好みで
  2. エリンギ お好みで
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. しお・こしょう 少々
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    ベーコン、エリンギをお好みの大きさに切る。
    (ベーコン、エリンギ以外の具材でも!何でも合います♡)

  2. 2

    フライパンにマヨネーズとベーコンを一緒に入れて炒める。

  3. 3

    火が通ったら、エリンギを入れて再度炒める。

  4. 4

    お好みでマヨネーズを足してください。

  5. 5

    塩胡椒、醤油で味付けして完了!

コツ・ポイント

油を使うより、マヨネーズの方がコクや旨味がUP!
そして、あっという間に火が通るので、炒め時間も早いです(丿^ω^ヽ)

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レシピ作者

さゆみん♡
さゆみん♡ @cook_40209836
に公開
新婚で普段は保育士をしています٩꒰。•◡•。꒱۶2人ともお酒が大好きなので、お酒に合うものを作る事が多いです♪宜しくお願いします♡
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