作り方
- 1
ほうれん草はたっぷりの水と分量外の塩大さじ1をいれ沸騰したらさっと茹でてあく抜きする
- 2
水で洗ったらよく水気をきり食べやすい大きさにカットする キノコ類も食べやすい大きさにカットしておく
- 3
フライパンに油をいれたら豚肉をいれ焼いていく 少し赤みが消えたらキノコとほうれん草もいれいためていく
- 4
○もいれてさらに炒め全体に火が通ったら塩こしょうで味を整え完成＾−＾ｖ
コツ・ポイント
お好みのきのこでどうぞ＾−＾ｖ
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