キャベツとちくわのナムル♪

京たまご
京たまご @kotama12

キャベツとちくわをあわせて、ナムルにしました♪ちくわの塩味が味を引き締めてくれますよ♪
このレシピの生い立ち
ちくわの塩味でまとめたナムルにしました♪

キャベツとちくわのナムル♪

キャベツとちくわをあわせて、ナムルにしました♪ちくわの塩味が味を引き締めてくれますよ♪
このレシピの生い立ち
ちくわの塩味でまとめたナムルにしました♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 150g
  2. ニンニク 1片
  3. ちくわ 大1本
  4. 胡麻 小さじ1
  5. ●塩 小さじ1/4(1g)
  6. ●醤油 小さじ1/2
  7. ごま 小さじ1
  8. ●酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切って、電子レンジにかけて蒸します。

  2. 2

    ニンニクは皮を剥いて、ラップをして電子レンジに20秒ほどかけます。スプーンで潰します。

  3. 3

    ※ニンニクの匂いが気にならない方は、そのまますってもらってもいいです。

  4. 4

    キャベツは水気を絞ります。ちくわは輪切りにします。

  5. 5

    ●印を加えて混ぜます。

  6. 6

    出来たても美味しいですが、冷やしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

ニンニクは、お好みでレンジにかけるかすりおろして下さい。

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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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