簡単！おかずに♪鶏むね肉のビールで和風煮
331ミミイ @331_mimii_
鶏むね肉をビールで煮込んだ、和風なビール煮です(^-^)♪
ビールの甘味が、柔らか鶏むね肉に染みます！！
このレシピの生い立ち
家ではビールは、あまり飲まないので。
鶏肉を煮るのに活用しました(о´υ`о)*°
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。
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- 2
鍋にビールと調味料を入れて、火にかける。
- 3
鍋が沸騰したら、鶏むね肉と、あれば長ネギの青い部分を入れる。
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- 4
再び沸騰させ、アクが出れるようなら捨ててから、弱火にして15分煮る。
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コツ・ポイント
煮るだけ簡単です！
ビールの種類は、お好みのもので(*^^*)
仕上げにネギの千切りを乗せると、より美味しくなります！！
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