豚肉のじゃが&生姜こぶおろし焼き

とんこっつ @cook_40094833
豚肉に、じゃが&生姜こぶおろしを加えてこんがりと☆やわらかもっちり食感、やみつきです!
このレシピの生い立ち
じゃが&生姜こぶおろしを使った1品をと、このレシピを考えました。
豚肉のじゃが&生姜こぶおろし焼き
豚肉に、じゃが&生姜こぶおろしを加えてこんがりと☆やわらかもっちり食感、やみつきです!
このレシピの生い立ち
じゃが&生姜こぶおろしを使った1品をと、このレシピを考えました。
作り方
- 1
豚肉に塩、黒胡椒をまぶす。
- 2
じゃがいも、生姜をすりおろし、ヤマサ昆布つゆを加え、混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油をひき、1の豚肉を入れ色が変わったら、2を加え、こんがりと焼き目がつくまで焼く。
- 4
3を器に盛り、ちぎった大葉をのせて、完成です。
コツ・ポイント
特にありません。
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