ほうれん草とあみえびの海苔クリチ和え

☆シシマル☆
☆シシマル☆ @cook_40069398

磯の香りがする少し洋風な和え物です
このレシピの生い立ち
ほうれん草の和え物をちょっとアレンジしたくて

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. クリームチーズ(個包装) 3個
  3. あみえび(さくらえび) 大さじ2
  4. 焼き海苔 1/2枚
  5. 醤油 大さじ1
  6. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草をサッと茹でて水気を絞り、5㎝位に切る

  2. 2

    クリームチーズを1㎝角位に切る

  3. 3

    ボールにほうれん草、クリームチーズ、あみえび、ちぎった焼き海苔、調味料を入れて和えたら出来上がり

コツ・ポイント

ほうれん草は固めに茹でると水っぽくなりません。チーズはくっつきやすいので手で和えると混ざりやすいです
味海苔を使っても美味しいです。

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レシピ作者

☆シシマル☆
☆シシマル☆ @cook_40069398
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凝ったことは出来ないけど家族に美味しい!って言ってもらえるのがやっぱり嬉しい☆子育ての合間になるべくヘルシーなごはん&お菓子づくりを楽しんでます。
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