簡単♪醤油ベースの美味しい焼きうどん♡

*…puni…*
*…puni…* @ycar5337

2018*7*18【100人話題入り】2018*5*25、2020*11*11【クックパッドニュース掲載】定番美味です♡
このレシピの生い立ち
子供達によく作る焼きうどんです♪

簡単♪醤油ベースの美味しい焼きうどん♡

2018*7*18【100人話題入り】2018*5*25、2020*11*11【クックパッドニュース掲載】定番美味です♡
このレシピの生い立ち
子供達によく作る焼きうどんです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. うどん 2玉
  2. 豚肉 150㌘
  3. 人参 1/2本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. しめじ 1/2パック
  6. きゃべつ 1/8個
  7. にんにく(チューブ)→入れなくてもOK♪ 少々
  8. 塩こしょう 少々
  9. 鰹節 適量
  10. 【調味料】
  11. 大さじ1
  12. みりん 大さじ3
  13. 醤油 大さじ3
  14. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    2020*11*11【クックパッドニュース掲載】感謝です(^-^)

  2. 2

    材料はそれぞれ食べやすく切り、しめじはほぐしておく。
    調味料は混ぜ合わせておく。
    うどんはレンジで2分チンしておく。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)とニンニクを入れて火にかけ、香りが立ったら豚肉を入れて炒める。

  4. 4

    人参→玉ねぎ→キャベツ→しめじの順に加え、軽く塩こしょうして炒める。

  5. 5

    玉ねぎやきゃべつがしんなりしたらうどんをほぐし入れ、調味料を回し入れる。
    手早く全体を混ぜ合わせたら出来上がりっ!!

  6. 6

    お皿に盛り付けて鰹節を乗せて召し上がれ(^^)

コツ・ポイント

最初から最後まで火加減は強めで仕上げてください♪
調味料を入れてからは手早く仕上げます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
*…puni…*
に公開
☆薬膳マイスター☆和漢薬膳師☆第3期レシピエール☆料理雑誌、新聞等掲載有り3児の母♡楽しく、美味しく、見た目にもこだわった料理を理想としています♪体の中から健康になれるご飯が作りたく、薬膳の資格を取得♡皆様からのれぽが本当に嬉しく、何度も見返しては感謝ばかりです♡マイペースに更新して行きます♪
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ

このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 米国Easy and Delicious Soy Sauce Yaki Udon