作り方
- 1
新玉葱を500wのレンジで2分温めて中身をくり抜き器を作る
- 2
①でくり抜いた中身と榎茸を微塵切りにし挽肉と混ぜ合わせる
*鶏挽肉の場合は豆腐を1/2パックと片栗粉を混ぜる
- 3
①に②を詰めて中火のフライパンで焼くかレンジor蒸し器で火を入れる
コツ・ポイント
新玉葱を沢山いただいたので何かビールに合うおつまみが出来ないかな〜と思って考えました(*^^*)☆
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