ちょい甘☆豆腐白玉 さっぱりお醤油で♪
豆とオリーブ @cook_40050307
白玉をさっぱりと食べてみたくて、お醤油で。 白玉がほんのり甘く、後ひく美味しさ♪
このレシピの生い立ち
いつもきな粉砂糖だったので、さっぱりと食べてみたくて＾＾
娘と競うように食べました！
ちょい甘☆豆腐白玉 さっぱりお醤油で♪
白玉をさっぱりと食べてみたくて、お醤油で。 白玉がほんのり甘く、後ひく美味しさ♪
このレシピの生い立ち
いつもきな粉砂糖だったので、さっぱりと食べてみたくて＾＾
娘と競うように食べました！
作り方
- 1
ボールに、白玉粉、豆腐、きび糖を入れてよく捏ねます。
耳たぶぐらいの柔らかさになったら一口ほどの大きさに丸めます。 - 2
①を熱湯で茹でます。
浮いてきたら冷水に入れてしっっかりと冷まし、お醤油につけていただきます♪
コツ・ポイント
生地がなめらかになるまでよく捏ねることぐらいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19793300
