きゅうり和え ゴマ油かつお

hash五阡円屋絽地 @cook_40128189
板ずりしたきゅうりをゴマ油酢じょうゆ 白ごまとかつおぶしで和えるだけ。
味の染みたパリパリきゅうりです。
このレシピの生い立ち
デリの試食で美味しかったので。
おうちに、ある材料で作れそうなので買わずに再現です。
きゅうり和え ゴマ油かつお
板ずりしたきゅうりをゴマ油酢じょうゆ 白ごまとかつおぶしで和えるだけ。
味の染みたパリパリきゅうりです。
このレシピの生い立ち
デリの試食で美味しかったので。
おうちに、ある材料で作れそうなので買わずに再現です。
作り方
- 1
きゅうりは塩を振り板ずり。
乱切りにしておきます。 - 2
調味料●をビニール袋にきゅうりといっしよに入れモミモミ。
冷蔵庫に2時間ほど寝かせて味が染みたら出来上がり。
コツ・ポイント
きゅうりは塩で、板ずりすることで味が染みやすいです。
お酢を効かせた方が美味しいです、お好みで加減してください。
似たレシピ
-
-
塩とごま油だけ♪きゅうりのシンプル浅漬け 塩とごま油だけ♪きゅうりのシンプル浅漬け
きゅうりの塩揉みをごま油と白ごまや七味唐辛子で和えるだけ♪味つけも作り方もシンプルで食べたいときにすぐ作れる浅漬けです☆ mot’z☆Lab -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19794113