手も汚れず簡単ソーセージもどき

はじめてのつくれぽをする
うさぎはきなこ
うさぎはきなこ @cook_40045951

破れ難いビニールに材料入れても揉んで
搾り出すだすだけ。黒こしょうが利いて美味しいです。
このレシピの生い立ち
生い立ちは只、楽をしたいと思いました。
ただ、、、、、下ネタ好きの小学生に作っているところを見せると○○○みたいと言いはじめます（笑）

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材料

  1. 合挽き肉 300グラム
  2. 木綿豆腐 半丁
  3. たまねぎみじん切り 中一個
  4. ポークソーセージ 3本
  5. 卵 一個
  6. 片栗粉 大匙１
  7. 黒コショウ 小さじ2分の一
  8. 塩 小さじ二分の一

作り方

  1. 1

    材料全部ビニールに入れて縛り
    もみもみ3分

  2. 2

    ビニールの底の角を
    切り、油を敷いたフライパンに搾り出す。

  3. 3

    焦げ目が付いたらひっくり返し全体に火を通す。

  4. 4

    食べる時は
    からしケチャップ、
    マヨーネーズ、
    ポン酢などお好みで。

コツ・ポイント

入れるものは此の外、豆板醤、にら、ねぎ、粉チーズ、ベーコンなど色んな味に。豆腐も絹ごしなら柔らかく、。
材料は何でも良いと思います。
塩分も好みで。
沢山作って冷蔵しておくと重宝します。
竹串にさして焼くとパーティーにも出せそう、。

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レシピ作者

うさぎはきなこ
うさぎはきなこ @cook_40045951
に公開
本のレシピ通りにどうしても作れない何かしら、アレンジしたくなちゃう。人はズボラと言う。
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