ひえひえ五目そーめん
ライオン株式会社 @cook_40043253
めんつゆをたくさん作って、ストックすれば大活躍！いつでも冷たいそーめんが食べられますよ。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
ひえひえ五目そーめん
めんつゆをたくさん作って、ストックすれば大活躍！いつでも冷たいそーめんが食べられますよ。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
【めんつゆの作り方】鍋に、めんつゆのすべての材料を入れて火にかける。沸騰したら、弱火で2～3分煮て火を止める。
- 2
リード クッキングペーパーを敷いたざるでこす。冷めてから密閉容器に入れて冷蔵庫で保存。1週間程度保存できます。
-
- 3
【ひえひえ五目そーめんの作り方】そーめんはたっぷりの熱湯で茹でて、氷水の中でもみ洗いし、よく水気を切って器に盛る。
- 4
具を彩りよく盛り合わせて、めんつゆを好みの濃さに氷水で割ってかける。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19795521
