作り方
- 1
パスタを表示時間通りに茹でる。
- 2
パスタをゆでている間に、豆苗を切ってザルに入れ、洗って水切りしておく。
- 3
フライパンにバターの20グラムを入れて熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 4
豆苗、塩昆布も入れて熱しざっと炒めたらパスタを入れ、めんつゆを絡めて完成☆
(この行程は手早く‼豆苗は炒めすぎない。)
コツ・ポイント
鶏ひき肉は固まりにしてもパラパラにしても。お好みで☆
豆苗をフライパンに入れたら手早く作業して下さい!炒めすぎは水っぽくなります。
塩昆布、めんつゆはケチらず…がおいしくなるポイント☆
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